Electrolux EKC6001 Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 14)

14 electrolux

Råd og tips om tilbered-

ning af fisk og kød

Man kan lægge kødet i ildfaste fade

eller direkte på risten. I sidstnævnte til-

fælde skal man huske at stille en brade-

pande med lidt vand i på nederste ribbe.

Bradepanden vil forhindre smeltet fedt i

at dryppe ned i bunden af ovnen.

Lyst kød, fjerkræ og alle slags fisk

skal tilberedes ved en middelhøj tempe-

ratur (mellem 150°C og 175°C). Til steg-

ning af rødt kød (let brunt på ydersiden

og mindre stegt indvendigt) anbefales en

højere temperatur (mellem 200°C og

230°C) i relativt kort tid.

Råd og tips om bagning

Kager skal normalt have en mellem-

høj temperatur på mellem 150°C og

200°C.

En kort foropvarming af ovnen (ca. 10

minutter) anbefales ved kagebagning.

Når bagningen er begyndt, skal ovndø-

ren holdes lukket i hele bagetiden.

Kontrollér resultatet gennem glasdøren.

Råd og tips om grillning

Hvis der skal grilles kød eller fisk, skal

risten smøres med lidt olie og maden

lægges direkte på risten.

Under grillning kommer varmen kun

fra det øverste varmeelement. Derfor

skal man justere ribbeniveauet efter kø-

det eller fiskens tykkelse.

Husk altid at sætte en bradepande

med lidt vand i på nederste ribbe.

Øverste

side

°C

Temp.

Antal

Vægt.

Mængde

Tilberedningstid

minutter

TYPE RET

Rille

Nederste

side

Entrecôte 4 800 3 max 12~15 12~14

Bøffer 4 600 3 max 10~12 6~8

Pølser 8 — 3 max 12~15 10~12

Koteletter 4 600 3 max 12~16 12~14

Kylling halve 2 1000 3 max 30~35 25~30

Kebab 4 — 3 max 10~15 10~12

Kyllingebryst, filet 4 400 3 max 12~15 12~14

Fisk (filéter) 4 400 3 max 12~14 10~12

Gratinerede brød 4-6 — 3 max 5~7 —

Toast 4-6 — 3 max 2~4 2~3

44

44

4

33

33

3

22

22

2

11

11

1

Grill

Grillning

De angivne ovntemperaturer er vejledende. Det kan være nødvendigt

at øge eller sænke temperaturen for at opnå det ønskede resultat.

Tilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, som er ca.

10 minutter.

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 29 30

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag