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Consejos para la función de cocción

asistida (Cook Assist)

Cómo ahorrar energía

• Coloque el recipiente sobre

una zona de cocción antes de

encenderla.

• Utilice el calor residual para

mantener calientes los

alimentos o derretirlos.

Recipientes para las zonas

de cocción por inducción

Utilice las zonas de cocción con

los utensilios de cocina

adecuados.

Material de los recipientes

Hierro fundido, acero, acero

esmaltado y acero inoxidable

con bases formadas por

varias capas (indicados por

el fabricante como aptos para

inducción).

Aluminio, cobre, latón, cristal,

cerámica, porcelana.

El utensilio de cocina es indicado

para cocinar por inducción si:

• puede calentar en poco tiempo una

cantidad pequeña de agua en una

zona con el ajuste de calor máximo.

• el imán se adhiere a la base del

recipiente.

La base del utensilio de cocina

debe ser lo más gruesa y plana

posible.

PRECAUCIÓN

Utilice sartenes laminadas

solo con niveles de cocción

bajo y medio para evitar daños

y sobrecalentamiento de los

utensilios de cocina.

No utilice tapas con la función

Cook Assist.

Zonas de cocción por

inducción

En las zonas de cocción por

inducción, la presencia de un

fuerte campo magnético calienta

los recipientes muy rápidamente.

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