Electrolux EEC6851AOX Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 13)

6.3 Modes de cuisson

Mode de cuisson Utilisation

Chaleur tournante Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps

et pour déshydrater des aliments.Diminuez les

températures de 20 à 40 °C par rapport à la

fonction : Cuisine conventionnelle.

Chaleur tournante +

Vapeur

Pour cuire des plats à la vapeur. Utilisez cette

fonction pour diminuer la durée de cuisson et

préserver les vitamines et nutriments des ali‐

ments. Pour l'utiliser, sélectionnez cette fonc‐

tion et réglez la température entre 130 °C et

230 °C.

Sole pulsée Pour cuire une pizza, une quiche ou une tarte

à la vapeur.

Cuisine conventionnel‐

le

Pour cuire et rôtir des aliments sur 1 seul ni‐

veau.

Cuisson basse tempé‐

rature

Pour préparer des rôtis tendres et juteux.

Cuisson par la sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et

pour stériliser des aliments.

Chaleur tournante hu‐

mide

Pour économiser de l'énergie lors de la cuis‐

son, et également pour réchauffer des aliments

cuits dans un moule sur un seul niveau. Cette

fonction est utilisée pour définir la classe d'effi‐

cacité énergétique selon la norme EN 60350-1.

Eco Turbo gril Lorsque vous utilisez cette fonction en cours

de cuisson, elle vous permet d'optimiser la

consommation d'énergie. Pour obtenir plus

d'informations sur les réglages recommandés,

reportez-vous aux tableaux de cuisson de la

fonction équivalente (Turbo gril).

Plats surgelés Pour rendre croustillants vos plats préparés,

tels que frites, potatoes, nems, etc.

Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du

pain.

Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes

quantités et pour griller du pain.

Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la

volaille sur un seul niveau. Également pour

gratiner et faire dorer.

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