Electrolux EEC6851AOX Instrukcja Użytkownika Strona 37

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Légumes
Plat Température
(°C)
Durée (h) Positions des grilles
1 position 2 positions
Haricots 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Poivrons 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Légumes pour
potage
60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Champignons 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Fines herbes 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Fruits
Plat Température
(°C)
Durée (h) Positions des grilles
1 position 2 positions
Prunes 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Abricots 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Pommes, la‐
melles
60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Poires 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
11.14 Chaleur tournante + Vapeur
Gâteaux et pâtisseries
Plat Températu‐
re (°C)
Durée (min) Posi‐
tions des
grilles
Commentaires
Gâteau aux pom‐
mes
1)
160 60 - 80 2 Dans un moule à gâteau
de 20 cm
Tartes 175 30 - 40 2 Dans un moule à gâteau
de 26 cm
Cake aux fruits 160 80 - 90 2 Dans un moule à gâteau
de 26 cm
Génoise/Gâteau
Savoie
160 35 - 45 2 Dans un moule à gâteau
de 26 cm
Panettone
1)
150 - 160 70 - 100 2 Dans un moule à gâteau
de 20 cm
Gâteau aux pru‐
nes
1)
160 40 - 50 2 Dans un moule à pain
Petits gâteaux 150 - 160 25 - 30 3 (2 et 4) Sur un plateau de cuis‐
son
FRANÇAIS 37
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