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Pentole/Materiale Microonde Grill

Sconge-

lamento

Per ri-

scaldare

Cuocere

Pellicola per alimenti

X X X

Sacchetti di cottura con chiusura

adatta alle microonde

Piatti per arrostire fatti di metallo, ad

es. smalto, ghisa

X X X

Teglie laccate in nero o rivestite in si-

licone

X X X

Ripiano a filo

X X X

Pentole per rosolare, ad es. piatto

crisp o crunch

X X

Piatti pronti confezionati

Senza placcatura in argento, oro, platino o metallo/decorazioni

Senza componenti in quarzo o metallo o smalti contenenti metalli

Seguire le istruzioni del produttore per le temperature massime.

7.3 Consigli per il microonde

Risultato Soluzione

Non è possibile trovare dettagli per la

quantità di cibo preparato.

Scoprite i dettagli per tipologie di cibo simili. Au-

mentare o ridurre la durata dei tempi di cottura

in base alla seguente regola: quantità doppia =

quasi il doppio del tempo, metà quantità = metà

tempo.

Il cibo dopo la cottura è troppo sec-

co.

Impostare un tempo di cottura più breve o sele-

zionare una potenza microonde più bassa, quin-

di coprire con materiale adeguato da usare in

microonde.

Gli alimenti non sono ancora sconge-

lati, caldi o cotti alla fine del tempo di

cottura.

Impostare un tempo di cottura più lungo o sele-

zionare una potenza più elevata. Si prega di no-

tare che piatti grandi richiedono di norma un

tempo di cottura più lungo. Mescolare o girare

gli alimenti in fase di cottura.

Dopo la fine del tempo di cottura, il

cibo si surriscalda ai bordi ma non è

ancora pronto al centro.

La volta successiva, selezionare una potenza in-

feriore e un tempo più lungo. Girare i liquidi a

metà cottura, ad es. la zuppa.

Altre cose su cui riflettere...

• I cibi hanno forme e qualità differenti.

Sono preparati in quantità diverse.

Perciò il tempo e la potenza necessari

per scongelare, riscaldare e cuocere

possono variare. Guida generale: una

quantità doppia - equivale a circa il

doppio del tempo.

ITALIANO

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