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Koch-Assistent

Auftauen

Fisch auftauen

Geﬂ ügel auftauen

Fleisch auftauen

Brot auftauen

Garen/Schmelzen

Gemüse, frisch

Gemüse, gefroren

Zwiebeln (Gemüse) dünsten

Schalenkartoffeln

Reis

Schokolade schmelzen

Butter schmelzen

Geﬂ ügel/Fleisch/Fisch

Pouletﬂ ügeli/Chicken Wings

Poulet in Hälften

Hackbraten mit Kräutern

Fischﬁ let in Rahmsosse

Rotzungen Röllchen

Quiche/Auﬂ auf/Gratin

Kartoffelgratin

Chicoree, überbacken

Cannelloni, gefüllt

Champignons, gefüllt

Tomaten, gefüllt

Gemüsespätzli

Kartoffel-Zucchetti-Gratin

Käseauﬂ auf /Ramequin

Lasagne mit Schinken

Lauch-Schinken-Auﬂ auf

Süssspeisen

Aprikosencreme

Amaretto-Pﬁ rsiche

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