
БЛЮДО
Режим конвекции
Время
приготовления
[мин]
Примечания
Положение
противня
Темп.
[°C]
Заяц 2 175 150 - 200 Разрезанный на куски
Фазан 2 175 90 - 120 Целиком
РЫБА
БЛЮДО
Режим конвекции
Время
приготовления
[мин]
Примечания
Положение
противня
Темп.
[°C]
Форель / морской
лещ
2 175 40 - 55 3-4 рыбы
Тунец / лосось 2 175 35 - 60 4-6 кусочков филе
9.5 Приготовление в газовом
духовом шкафу
Время не включает период разогрева
духового шкафа.
Всегда предварительно разогревайте
пустой духовой шкаф в течение 10
минут.
Вес
(кг)
БЛЮДО
Приготовление в га‐
зовом духовом шка‐
фу
Продол‐
житель‐
ность
приготов
ления в
минутах
Примечания
Темп.
(°C)
уровень
МЯСО И ПТИЦА
1
Говядина с костя‐
ми
мин. 2 или 3 40
1
Говядина без
костей
190 2 или 3 50
1 Баранина мин. 2 или 3 40 - 50
1 Свинина 175 2 или 3 50
1,2 Цыпленок/кролик 210 2 или 3 70 - 80
1 Утенок 190 2 или 3 80
1 Индейка 180 2 или 3 60
0,5 Запеканки мин. 2 или 3 150
1
Запеченные ово‐
щи
мин. 2 —
изменяется в зависимости
от вида овощей
ВЫПЕЧКА
РУССКИЙ 15
Komentarze do niniejszej Instrukcji