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Al usar el grill, tenga en cuenta que el tiempo

de calentamiento es menor que el de los hornos.

Tome cuidado para no quemar los alimentos ni

sufrir quemaduras.

La perilla del horno gira en los dos sentidos:

el sentido horario prende el grill, en sentido anti-

horario prende el horno con gas. En la posición

indicada en la figura de la perilla, horno e grill

están apagados.

(fig 3 de la pag. 7)

¡Cuidado! partes acesibles pueden quedarse

calientes cuando se utiliza el gríll.

Los niños deben ser mantenidos lejos de la

cocina mientras el gíll esté en funcionamento.

Perilla del grill (modelo 52SG)

Como la perilla del horno es la misma que acciona

el grill, después de utilizar el horno, certifíquese de

que el mismo esté apagado.

El foco en lado de la perilla, indica si el gríll está o

no en funcionamiento. Cuando la misma está apa-

gada, signica que el grill está apagado.

Horno Autolimpiante

El horno autolimpiante está revestido con esmalte

especial de porcelana. Este revestimento no es

tóxico, no emite olores que puedan alterar el sabor

de los alimentos ni interere en la calidad y el tiem-

po de cocción. La combinación de la textura y los

agentes oxidantes de esmalte ayudan a disipar la

grasa durante todo el tiempo en que el horno esté

funcionando. De esa manera, el proceso de limpie-

za es continuo y las manchas de grasa se rompen

químicamente y así se eliminan.

5. Limpieza y Mantenimiento

Limpieza General

Antes de llevar a cabo cualquier limpieza o man-

tenimiento, desconecte la cocina del tomacorriente y

cierre las llaves de paso de gas. La limpieza deberá

hacerse con la cocina fría.

No use, bajo ninguna circunstancia, agentes de lim-

pieza como: kerosén, gasolina, solventes, removedo-

res, ácidos, vinagres, productos químicos o abrasivos,

pues estos pueden causar manchas.

Para la limpieza de las partes de acero inoxidable,

de los esmaltados, de los vidrios y del panel use una

esponja suave o un paño húmedo con agua tibia y

jabón neutro. .

No utilice estropajos metálicos, polvos abrasivos

y substancias corrosivas que puedan rayar dichas

partes.

Conserve los electrodos de encendido electrónico

de los quemadores, limpios de costras de suciedad.

No utilice papel de estaño para forrar la cubierta de

la cocina, pues puede causar manchas en la cubierta

y perjudicar el funcionamiento de los electrodos.

No deje que sustancias ácidas o alcalinas, como:

vinagre, café, leche, agua salada, jugo de tomate,

etc., permanezcan por mucho tiempo en contato con

las superfícies esmaltadas (tapas de los quemadores,

las rejillas, la cubierta y el piso del horno).

La limpieza de los quemadores, de las tapas y de

los esparcidores debe llevarse a cabo periodicamente

con agua tibia y jabón neutro. Antes de volverlos a

poner en su lugar, enjuague bien y verique si todos

están limpios y secos.

Pueden surgir puntos de oxidación en la parte infe-

rior de la tapa del quemador, en la región sin esmalte.

Pero, esos puntos de oxidación no intereren en el

funcionamiento de la coccina.

En las rejillas de la mesa es normal el surgimiento

de marcas blancas o plateadas que parecen ralladuras.

Esas marcas acontecem debido al residuo del metal del

fondo de ollas que se acumula en las rejillas.

No deje caer líquidos o sólidos dentro del quemador

para no desregular la llama o causar obstrucciones. Si

eso sucede, apague el quemador, espere que se enfríe

y limpie con un paño húmedo.

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