
Livsme‐
del
Varmluftsgrillning (första steget:
kokt kött)
Ånga (steg två: tillsätt grönsak‐
er)
Tempera‐
tur (°C)
Tid (min) Falsnivå Tempera‐
tur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Engelsk
rostbiff 1
kg
Bryssel‐
kål, polen‐
ta
180 60 - 70 kött: 1 96 40 - 50 kött: 1
grönsaker:
3
Grisstek 1
kg,
Potatis,
grönsaker,
sås
180 60 - 70 kött: 1 96 30 - 40 kött: 1
grönsaker:
3
Kalvstek 1
kg,
Ris, grön‐
saker
180 50 - 60 kött: 1 96 30 - 40 kött: 1
grönsaker:
3
11.7 Intervallånga plus
Tillsätt ca 300 ml vatten.
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Pudding/brylépud‐
ding i portionsskå‐
lar
1)
90 35 - 40 2
Äggstanning
1)
90 30 - 40 2
Terrin
1)
90 40 - 50 2
Tunn fiskfilé 85 15 - 25 2
Tjock fiskfilé 90 25 - 35 2
Liten fisk upp till
350 g
90 25 - 35 2
Hel fisk upp till
1 000 g
90 35 - 45 2
1)
Fortsätt i ytterligare en halvtimme med luckan stängd.
Uppvärmning
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Dumplingar 85 25 - 35 2
www.electrolux.com26
Komentarze do niniejszej Instrukcji