Electrolux EVY5841AAX Książka Kucharska Pobierz pdf (Strona 15)

šajte preostali stepeni beljak z mešanico. Testo

vlijte v pripravljen model in zgladite.

– Čas v pečici: 55 minut

– Položaj rešetk: 2

Po pečenju:

Pustite, da se torta ohladi. Priporočamo, da vse

pripravite dan ali dva vnaprej in pustite pokrito v

hladilniku. Za glazuro zmešajte sladkor v prahu s

češnjevim likerjem. Po potrebi dodajte vodo. Tor‐

to prelijte z glazuro in okrasite s korenčkom iz

marcipana.

Mandljev kolač

Sestavine za mešanico:

•5 jajc

• 200 g sladkorja

• 100 g marcipana

• 200 ml olivnega olja

•450 g moke

• 1 jedilna žlica cimeta

• 1 zavitek pecilnega praška (približno 15 g)

• 50 g narezanih pistacij

• 125 g zmletih mandljev

• 300 ml mleka

Sestavine za vrhnjo plast:

• 200 g marelične marmelade

• 5 jedilnih žlic sladkorja v prahu

• 1 čajna žlička cimeta

• 2 jedilni žlici vroče vode

• mandljevi lističi

Ostalo:

• tortni model premera 28 cm

Priprava:

Pet minut penasto umešavajte jajca, sladkor in

marcipan, nato v jajčno zmes počasi dolijte oliv‐

no olje.

Presejte moko, cimet in pecilni prašek, nato v

moko vmešajte narezane pistacije in zmlete

mandlje. Skupaj z mlekom počasi vmešajte v

jajčno zmes.

Po dnu tortnega modela potresite drobtine, nato

pa ga napolnite z zmesjo.

– Čas v pečici: 70 minut

– Položaj rešetk: 1

Po pečenju:

Segrejte marelično marmelado in jo s čopičem

razporedite po torti; nato pustite, da se ohladi.

Zmešajte sladkor v prahu, cimet in vročo vodo;

nato mešanico razporedite po torti. Po glazirani

površini torte takoj potresite mandljeve lističe.

Sadni biskvit

Sestavine za testo:

• 200 g moke

• ščep soli

• 125 g masla

•1 jajce

• 50 g sladkorja

• 50 ml hladne vode

Sestavine za nadev:

• sezonsko sadje (400 g jabolk, breskev, višenj

itd.)

• 90 g zmletih mandljev

•2 jajci

• 100 g sladkorja

• 90 g zmehčanega masla

Ostalo:

• namaščen model za pite premera 28 cm

Priprava:

V skledo presejte moko ter vanjo vmešajte sol in

na majhne koščke narezano maslo. Nato dodajte

jajce, sladkor in mrzlo vodo ter zgnetite v testo.

Testo za dve uri postavite v hladilnik. Ohlajeno

testo zvaljajte in ga dajte v namaščen model za

pite ter prebodite z vilicami. Očistite sadje, od‐

stranite sredico, koščice ali pečke in ga v majh‐

nih kosih ali krhljih razporedite po testu. V skledo

dajte mandlje, jajci, sladkor in zmehčano maslo

ter penasto umešajte. Razporedite po sadju in

zgladite.

– Čas v pečici: 50 minut

– Položaj rešetk: 1

Babičin jabolčni kolač

Sestavine:

• 250 g masla

• 250 g sladkorja

• 1 zavitek vanilijevega sladkorja (približno 8 g)

• ščep soli

• 100 g marcipana

•5 jajc

• 500 g moke

• 1 zavitek pecilnega praška (približno 15 g)

• 1 vrečka mešanice za medenjake (približno 20

• 50 g kakava v prahu

• 150 ml rdečega vina

• 1,2 kg jabolk

Priprava:

SLOVENŠČINA 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 23 24

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag

Electrolux EVY5841AAX Książka Kucharska Strona 15

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Powiązane produkty i podręczniki dla Pomiary, testowanie i kontrola Electrolux EVY5841AAX