Electrolux EOB8956VAX Instrukcja Użytkownika Strona 51
- Strona / 68
- Spis treści
- BOOKMARKI
Oceniono. / 5. Na podstawie oceny klientów
Alimento Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de prateleira
2 posições 3 posições
Short bread /
Bolachas de
manteiga / Bis-
coitos
140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5
Biscoitos feitos
com massa ba-
tida
160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
Biscoitos de
claras, suspiros
80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Biscoitos de
amêndoa
100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Biscoitos de
massa levedada
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Pastéis de mas-
sa folhada
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Pastéis 180 20 - 30 1 / 4 -
Small cakes /
Bolos peque-
nos (20 por tab-
uleiro)
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
1)
Pré-aqueça o forno.
11.20 Aquecimento a Baixa
temp.
Utilize esta função para preparar pedaços
de peixe e carne tenros e magros com
temperaturas de núcleo que não excedam
os 65 °C. Esta função não é adequada
para porco gordo estufado ou assado.
Pode utilizar a Sonda Térmica para
garantir que a carne tem a temperatura de
núcleo correcta (consulte a tabela da
Sonda Térmica).
Nos primeiros 10 minutos, pode regular a
temperatura do forno entre 80 °C e 150
°C. O valor predefinido é 90 °C. Após
definir a temperatura, o forno continua a
cozinhar a 80 °C. Não utilize esta função
para cozinhar aves.
Cozinhe sempre sem tampa
quando utilizar esta função.
1. Aloure a carne num tacho sobre a
placa, com uma definição de calor
muito elevada, durante 1 a 2 minutos
de cada lado.
2. Coloque a carne na assadeira e esta
sobre a prateleira em grelha no forno.
3. Introduza a Sonda Térmica na carne.
4. Seleccione a função: Aquecimento a
Baixa temp. e defina a temperatura de
núcleo final correcta.
Alimento Quantidade Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de
prateleira
Carne assada 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
PORTUGUÊS
51
- EOB8956VA 1
- ESTAMOS A PENSAR EM SI 2
- 1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA 3
- 1.2 Segurança geral 3
- 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA 4
- 2.3 Utilização 5
- 2.4 Cozinhar a vapor 6
- 2.5 Manutenção e limpeza 6
- 2.6 Luz interior 6
- 2.7 Eliminação 6
- 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO 7
- 4. PAINEL DE COMANDOS 8
- 4.2 Visor 9
- 5.1 Limpeza inicial 9
- 5.2 Licença do software 9
- 6. GUIA RÁPIDO 10
- 7. UTILIZAÇÃO DIÁRIA 11
- 7.3 Visão geral do menu 12
- 7.4 Submenu para: Funções 12
- 7.5 Seleccionar um tipo de 12
- Au Gratin 13
- Show description 13
- Make shortcut in menu 13
- 7.7 Submenu para: Especiais 15
- 7.8 Submenu para: Limpeza 15
- 7.9 Cozedura a vapor 15
- 7.10 Cozedura em vácuo 16
- Preparar os alimentos 16
- 7.11 Submenu para: Favoritos 16
- 2h 30min 17
- 7.14 Regular as funções de 18
- 7.15 Submenu para: Opções 18
- 7.16 Manter Quente 19
- 7.17 Definir + Iniciar 19
- A) Regressar ao menu 20
- B) Categoria de alimentos 20
- D) Mais opções 20
- 7.22 Submenu para: Definições 21
- 8.1 Cozedura assistida 22
- 8.2 Activar a função 22
- 8.3 Submenu para: Livro de 22
- Receitas 22
- PORTUGUÊS 23
- 8.4 Submenu para: Livro de 24
- 9. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS 29
- 9.2 Introduzir os acessórios 30
- 10. FUNÇÕES ADICIONAIS 31
- 11. SUGESTÕES E DICAS 32
- 11.4 Cozedura em vácuo: Carne 33
- 11.5 Cozedura em vácuo: Peixe 35
- 11.6 Cozedura em vácuo: 36
- 11.7 Cozedura em vácuo: Fruta 37
- 11.9 Cozedura a vapor 38
- 11.11 Aquecimento a Vapor / 39
- Vapor (ECO) 39
- 11.12 Grelhador ventilado e 43
- Aquecimento a Vapor em 43
- 11.13 Ventil.+ Vapor (50/50) 43
- 11.15 Cozer 45
- 11.16 Sugestões para cozer 45
- 11.17 Cozer num nível: 46
- Pré-aqueça o forno 47
- 11.18 Assados e gratinados 50
- 11.20 Aquecimento a Baixa 51
- 11.21 Pizza 52
- 11.22 Assar 52
- 11.23 Tabelas para assar 53
- 11.24 Grelhador 55
- 11.25 Congelados 56
- 11.26 Descongelação 57
- 11.27 Conservar 57
- 11.28 Secagem 58
- 11.29 Pão 59
- 11.30 Tabela da sonda térmica 59
- 12. MANUTENÇÃO E LIMPEZA 60
- 12.1 Notas sobre a limpeza 61
- 12.2 Remover os apoios para 61
- 12.3 Limpeza a vapor 61
- 12.6 Substituir a lâmpada 62
- 13. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS 63
- 14. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA 64
- 15. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS 65
- 867314276-A-342014 68
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