
doba pečení delší než 60 minut, přidejte
na každých 10 minut 150 ml vody.
Pokud v tabulce níže není doporučeno
jiné nastavení, nastavte teplotu na 96 °C.
Zelenina
Jídlo Čas (min)
Loupaná rajčata 15
Špenát 15
Cukety, plátky 15 - 20
Houby, plátky 15 - 20
Lilek 15 - 25
Brokolice, růžičky 20 - 25
Polníček, listy 20 - 25
Hrášek 20 - 25
Paprika, proužky 20 - 25
Kapusta, kadeřavá 20 - 25
Květák, růžičky 25 - 30
Chřest, zelený 25 - 35
Celer, kostičky 25 - 35
Pórek, kroužky 25 - 35
Brokolice, celá 30 - 40
Růžičková kapusta 30 - 40
Bílé fazole 30 - 40
Jídlo Čas (min)
Chřest, bílý 35 - 45
Černý kořen 35 - 45
Květák, celý 35 - 45
Fenykl, mrkev, ke‐
dluben, proužky
35 - 45
Zelené fazolky 35 - 45
Artyčoky 50 - 60
Červená Řepa 70 - 90
Přílohy
Jídlo Čas (min)
Těstoviny tagliatelle,
čerstvé
20 - 25
Kynuté knedlíky 30 - 40
Vařené brambory,
čtvrtky
35 - 40
Rýže (poměr vody k
rýži 1,5:1)
35 - 40
Houskový knedlík 35 - 45
Bramborové knedlíky 35 - 45
Polenta (poměr vody
3:1)
45 - 50
Neloupané brambo‐
ry, střední
45 - 55
Ryby
Jídlo Teplota (°C) Čas (min)
Plochý plátek ryby 80 15
Krevety, čerstvé 85 20 - 25
Slávky 96 20 - 30
Losos, filety 85 25 - 35
Krevety, mražené 85 30 - 40
Pstruh, 0,25 kg 85 30 - 40
Pstruh, cca 1 kg 85 40 - 45
ČESKY 29
Komentarze do niniejszej Instrukcji