Electrolux EOB67000X Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 53)

utilizãri, tabele ºi sfaturi electrolux 53

Gatire la temp. scazuta

Funcþia cuptorului: Gatire la temp.

scazuta

Cu ajutorul funcþiei cuptorului Gatire la

temp. scazuta friptura va deveni

fragedã ºi rãmâne deosebit de

suculentã.

Gatire la temp. scazuta recomandãm

pentru bucãþi de carne fragedã, macrãºi

peºte.

Gatire la temp. scazuta nu este potrivitã

de exemplu pentru fripturã înãbuºitã sau

carne grasã de porc.

Cuptorul se încãlzeºte pânã la

temperatura selectatã, respectiv reglatã.

Dacã se atinge aceastã temperaturã, se

aude un semnal acustic. Dupã 10 minute

cuptorul comutã la o temperaturã mai

joasã de continuare a preparãrii.

120°C recomandãm pentru bucãþi mai

mici de carne, ca de exemplu fripturi.

150°C

recomandãm pentru bucãþi mai

mari de carne, ca de exemplu file de vitã.

Atenþie: Pentru prãjire trebuie pus în

funcþiune filtrul pentru grãsime!

Cu funcþia cuptorului Gatire la temp.

scazuta mâncarea trebuie preparatã

întotdeauna fãrã capac.

1. Produsul de pregãtit trebuie rumenit

în tigaie la temperaturã înaltã.

2. Se aºeazã într-o formã de fripturã sau

direct pe grãtar cu o tavã de

colectare dedesubt.

3. Se aºeazã în cuptor. Selectaþi funcþia

cuptorului Gatire la temp. scazuta ,

eventual temperatura trebuie

modificatã ºi se lasã la prãjit (vezi

tabelul).

Funcþiacuptorului Gatire la temp.

scazuta nu este posibilã împreunã

cu funcþiile ceasului Durata ºi

Sfârºit .

Tabel Gatire la temp. scazuta

Fel de mâncare

Greutate

g

Reglaj

Nivel

deutilizare

Timp total

min.

Fripturã de vacã 1000-1500 150°C 1 90-110

File de vacã 1000-1500 150°C 3 90-110

Fripturã de viþel 1000-1500 150°C 1 100-120

Biftec 200 - 300 120°C 3 20-30

1 2 ... 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 ... 79 80

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag