
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplas-
sering
Kommentarer
Pizza (med mye
fyll)
200 - 220 20 - 30 1 På et stekebrett
Minipizza 200 - 220 15 - 20 1 På et stekebrett
Eplepai 150 - 170 50 - 70 1 I en kakeform på
20 cm
Terte 170 - 190 35 - 50 1 I en kakeform på
26 cm
Urtefylte piroger 200 – 220 20 – 30 2 På et stekebrett
11.16 Oppvarming
Forvarm tom ovn i 10
minutter før steking.
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering
Gryterett/grateng 130 15 - 25 2
Pasta og saus 130 10 - 15 2
Mellomrett (f.eks. ris,
poteter, pasta)
130 10 - 15 2
Porsjonsretter 130 10 - 15 2
Kjøtt 130 10 - 15 2
Grønnsaker 130 10 - 15 2
11.17 Bake brød
Forvarm tom ovn i 10
minutter før steking.
Matvarer Antall Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Brettplasser-
ing
Kommentar-
er
Formbrød 1 000 g 180 - 190 45 - 60 2 1 - 2 stykker á
500 g per stk.
Små gjær-
bakst
500 g 190 - 210 20 - 30 2 (2 og 4) 6 - 8 run-
dstykker på et
stekebrett
Rugbrød 1 000 g 180 - 200 50 - 70 2 1 - 2 stykker á
500 g per stk.
NORSK
33
Komentarze do niniejszej Instrukcji