Electrolux EHD60020I Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 52)

Material del recipiente

• correcto: hierro y acero fundido, acero

esmaltado, acero inoxidable con bases

formadas por varias capas (indicados por

el fabricante como aptos para inducción).

• incorrecto: aluminio, cobre, latón, cris-

tal, cerámica, porcelana.

El recipiente es indicado para cocinar

por inducción si...

• ... puede calentar en poco tiempo una

cantidad pequeña de agua con el ajuste

de calor máximo.

• ... el imán se adhiere a la base del reci-

piente.

Utilice recipientes con la base más

gruesa y plana posible.

Medidas de los recipientes: las zo-

nas de cocción por inducción se adap-

tan automáticamente al tamaño de la

base de los recipientes, pero hasta un

cierto límite. No obstante, la parte

magnética de la base del recipiente de-

be tener un diámetro mínimo de unos

3/4 del tamaño de la zona de cocción.

RUIDOS DURANTE EL

FUNCIONAMIENTO

Es posible que escuche los ruidos

siguientes:

• crujidos: el recipiente está fabricado con

distintos tipos de materiales (construc-

ción por capas).

• silbidos: utiliza una o varias zonas de

cocción a temperaturas muy altas y con

recipientes cuya base está hecha de dis-

tintos materiales (construcción por ca-

pas).

• murmullos: el nivel de calor utilizado es

alto.

• golpeteos: cambios en la potencia eléc-

trica.

• siseos, zumbidos: el ventilador está en

funcionamiento.

Los ruidos descritos son normales y no

indican fallo alguno.

AHORRO DE ENERGÍA

• En la medida de lo posible, cocine

siempre con los recipientes tapados.

• Coloque los recipientes en la zona

de cocción antes de encenderla.

EJEMPLOS DE APLICACIONES DE

COCCIÓN

Los datos de la tabla siguiente son valores

orientativos.

Ajuste

del ni-

vel de

calor

Utilícelo para: Hora Sugerencias

1

Mantener calientes los alimentos Según

sea ne-

cesario

Tapar

1-2 Salsa holandesa, derretir: mantequilla,

chocolate, gelatina

5 - 25

min

Mezclar de vez en cuando

1-2 Cuajar: tortilla, huevos revueltos 10 - 40

min

Cocinar con tapa

2-3 Arroces y platos a base de leche, calen-

tar comidas preparadas

25 - 50

min

Poner al menos el doble de líquido

que de arroz; los platos lácteos de-

ben moverse entre medias

3-4 Cocinar al vapor verduras, pescados o

carnes

20 - 45

min

Añada unas cucharadas de líquido

4-5 Cocinar patatas al vapor 20 - 60

min

Utilice como máximo ¼ l de agua

para 750 g de patatas

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