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5. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

5.1 Energie sparendes Kochen

• Decken Sie Kochgeschirr möglichst mit

einem Deckel ab.

• Drehen Sie, sobald die Kochflüssigkeit

zu kochen beginnt, die Flamme so weit

zurück, dass die Siedetemperatur auf-

recht erhalten wird.

Verwenden Sie nur Kochgeschirr mit ei-

nem Durchmesser, der der Größe der

Brenner entspricht.

Brenner Durchmes-

ser des

Kochge-

schirrs

Dreikronen-Brenner 180 - 260

mm

Starkbrenner 180 - 260

mm

Normalbrenner (hinten

links)

120 - 240

mm

Normalbrenner (vorne

rechts)

120 - 200

mm

Normalbrenner (vorne

links)

120 - 200

mm

WARNUNG!

Verwenden Sie zum Kochen auf

den Gasbrennern kein Kochge-

schirr aus Gusseisen oder Speck-

stein und keine Grill- oder Sand-

wichplatten.

WARNUNG!

Achten Sie darauf, dass die Topf-

böden nicht die Einstellknöpfe be-

rühren. Befinden sich die Einstell-

knöpfe unter den Topfböden, wer-

den sie durch die Flamme erhitzt.

Kochen Sie nicht mit einem Koch-

geschirrteil auf zwei Brennern

gleichzeitig.

WARNUNG!

Achten Sie darauf, dass die Topf-

griffe nicht über den vorderen

Rand des Kochfelds hinausragen.

Stellen Sie zur Reduzierung des

Gasverbrauchs und im Interesse

einer größeren Stabilität die Töpfe

mittig auf die Kochzonen.

Stellen Sie keine beschädigten Töpfe oder

solche, die nicht standfest sind, auf die

Kochzonen, um ein Verschütten und Ver-

letzungen zu vermeiden.

WARNUNG!

Verwenden Sie keinen Wärmever-

teiler.

WARNUNG!

Heiße Flüssigkeiten, die während

des Kochens verschüttet werden,

können zum Zerspringen der

Glasplatte führen.

Informationen zu

Acrylamiden

Wichtig! Nach neuesten

wissenschaftlichen Erkenntnissen kann

die Bräunung von Lebensmitteln, speziell

bei stärkehaltigen Produkten, eine

gesundheitliche Gefährdung durch

Acrylamid verursachen. Daher empfehlen

wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen

zu garen und die Speisen nicht zu stark

zu bräunen.

DEUTSCH 9

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