Electrolux EOC65140X Instrukcja Użytkownika Strona 21

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electrolux 21
Tabelle Aufläufe und Überbackenes
Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte
Braten
Backofen-Funktion: Ober-/Unterhitze
oder Heißluftgrillen
Bratgeschirr
Zum Braten ist jedes hitzebeständige
Geschirr geeignet (Herstellerangaben
beachten!).
Große Braten können Sie direkt im
Auffangblech oder auf dem Rost mit
untergesetztem Auffangblech bra-
ten.
Alle mageren Fleischarten empfehlen wir
im Bratentopf mit Deckel zu braten.
So bleibt das Fleisch saftiger.
Alle Fleischarten, die eine Kruste be-
kommen sollen, können Sie im Braten-
topf ohne Deckel braten.
3 Hinweise zur Brattabelle
Die Angaben in der nachfolgenden Ta-
belle sind Richtwerte.
Wir empfehlen Fleisch und Fisch erst
ab 1kg im Backofen zu braten.
Um ein Einbrennen von austretendem
Fleischsaft oder Fett zu vermeiden,
empfehlen wir etwas Flüssigkeit in das
Bratgeschirr zu geben.
Braten bei Bedarf (nach 1/2 - 2/3 der
Garzeit) wenden.
Große Braten und Geflügel während der
Garzeit mehrmals mit Bratenfond begie-
Gericht Backofen-Funktion
Einsatz-
ebene
Temperatur
°C
Zeit
Std.: Min.
Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:45-1:00
Lasagne Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:25-0:40
Überbackenes Gemüse
1)
Heißluft mit Ringheiz-
körper
1 160-170 0:15-0:30
Überbackene Baguettes
1)
Heißluft mit Ringheiz-
körper
1 160-170 0:15-0:30
Süße Aufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:40-0:60
Fischaufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:30-1:00
Gefülltes Gemüse
Heißluft mit Ringheiz-
körper
1 160-170 0:30-1:00
1) Backofen vorheizen
Gargut Backofen-Funktion
Einsatz-
ebene
Te mp er atur
°C
Zeit
Tiefkühlpizza Ober-/Unterhitze 3
nach Hersteller-
angaben
nach Hersteller-
angaben
Pommes frites
1)
(500 g)
Heißluft mit Ringheiz-
körper
3 200-220°C
nach Hersteller-
angaben
Baguettes Ober-/Unterhitze 3
nach Hersteller-
angaben
nach Hersteller-
angaben
Obstkuchen Ober-/Unterhitze 3
nach Hersteller-
angaben
nach Hersteller-
angaben
1) Bemerkung: Pommes frites zwischendurch 2- bis 3-mal wenden
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