Mets Température (°C) Durée (min) Niveau

Poulet 1 000 g 180 - 200 50 - 60 2

Canard 1 500 -

2 000 g

180 70 - 90 2

Oie 3 000 g 170 130 - 170 1

Gratin de pommes

de terre

160 - 170 50 - 60 2

Gratin de pâtes 190 40 - 50 2

Lasagnes 180 45 - 55 2

Divers types de pain

500 - 1 000 g

180 - 190 45 - 50 2

Petits pains 40 -

60 g

180 - 210 30 - 40 2

Petits pains prêts à

cuire

200 20 - 30 2

Baguettes précuites

40 - 50 g

200 20 - 30 2

Baguettes précuites

40 - 50 g, surgelées

200 25 - 35 2

11.15 Cuisson

• Votre four peut cuire les aliments d'une

manière complètement différente de

celle de votre ancien appareil. Adaptez

vos réglages habituels (température,

temps de cuisson, etc.) et les positions

des grilles aux recommandations

fournies dans les tableaux.

• Le fabricant vous recommande

d'utiliser la température la plus faible

pour la première utilisation.

• Si vous ne trouvez pas d'informations

concrètes pour l'une de vos recettes

personnelles, prenez exemple sur un

aliment à la cuisson similaire.

• Le temps de cuisson peut être

prolongé de 10 à 15 minutes, si vous

cuisez des gâteaux sur plusieurs

niveaux.

• Les gâteaux et petites pâtisseries

placés à différentes hauteurs ne dorent

pas toujours de manière homogène au

début. Si cette situation se produit, ne

modifiez pas le réglage de la

température. Les différences

s'atténuent en cours de cuisson.

• Avec des temps de cuisson plus longs,

le four peut être éteint environ

10 minutes avant la fin du temps de

cuisson, afin d'utiliser la chaleur

résiduelle.

Lorsque vous cuisinez des plats surgelés,

les plateaux de cuisson peuvent se

déformer en cours de cuisson. Une fois

les plateaux refroidis, cette torsion

disparaît.

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